„Wahr sind nur die Erinnerungen, die wir in uns tragen;
die Träume, die wir spinnen und die Sehnsüchte, die uns treiben.
Damit wollen wir uns bescheiden.“
-Dr. Johannes Pfeiffer-

Mit diesem Zitat unseres verehrten Herrn Doktor Johannes Pfeiffer im Ohr,
wollen wir gemeinsam mit unseren Gästen ein Refugium errichten, um dem Alltag zu entfliehen.

Ein Wohnzimmer, in dem wir mit unseren Freunden Erinnerungen schaffen, an welche wir uns später als die „gute alte Zeit“ zurückbesinnen werden.
Einen Ort, der uns inspiriert, an dem wir Ideen schöpfen und uns gegenseitig in unserer Tollheit bestärken.

Als Institut für höhere Trinkkultur möchten wir dabei die Zubereitung exquisiter Mischgetränke, sowie den Ausschank hochwertiger Destillate zur Kunst erheben.
Gleichwohl ob klassische oder ausgefallene Rezepturen, ob Gin and Tonic oder Single Malts,
wir begleiten Sie mit unserer Expertise auf dem Weg zur Genuss -Matura.